分卷阅读27

    捏着翘起部分,娴熟地提出一整张米粉皮。

    米粉皮还在空中弹了一下,好像在彰显它的弹性。

    皮尔一下睁大了眼睛。

    弹幕也在这个时候炸开了。

    “卧槽!卧槽!我看到了什么?!”

    “这是什么黑科技???”

    “米粒怎么变成这玩意儿了,这叫什么?”

    “我没见过啊!”

    “啊啊啊啊!云崽太厉害了!”

    “感觉自己不是在看美食节目,而是在看魔术。”

    “太强大了!”

    “……”

    在弹幕乱飞的时候,皮尔已经揉了好下眼睛了,他确定自己没有看错,云声真的把米浆变成了两张书页一样的东西,还微微透明,这到底是什么东西。

    皮尔赶紧低头在光脑中搜索《古地球美食大典》。

    云声在这个时候已经做好了三张米粉皮。

    米浆刚刚好用完。

    他把三张米粉皮晾在旁边,转而处理刚刚拿过来的猪肉、辣椒等,他选择的是三分瘦七分肥猪肉,切丁加入葱汁姜汁稍微去腥味,待锅中油烧热,肉丁下锅煸炒出猪油,捞出肉丁,在香气扑鼻的猪油中加入花椒、辣椒等佐料,爆出香味后捞出丢弃。

    再次加入肉丁回锅爆炒。

    舀一勺煮沸了猪骨汤到炒锅中,开始炖煮。

    到目前为止,云声的美食工作进入到了尾声,他转头看向其他参赛者,大家相继进入了尾声。

    他暗暗松了一口气。

    终于有一次他不是倒数第一二三四五了。

    不过他也没有停下来。

    三张米粉皮已经晾好,他又在表面耍一层薄薄的猪油,切掉干掉的边缘部分,折叠在一起,动作利落地将米粉皮切成大小粗细均等的米粉条。

    平分到六个小碗中,跟着舀出些许猪骨汤分别浇在上面。

    这个时候他所做的肉臊子或者叫做浇头,已经顺着锅盖缝隙飘了出来。

    真香!

    这是云声自己的想法。

    他吞了吞水,又等待了一会儿,透过透明的锅盖,看到锅中的汤汁几乎要收干了,他将火熄灭。

    转而看向其他参赛,已经有人开始按绿灯了。

    他微微等了十秒,掀开锅盖,拿起铲子,轻轻翻炒了浇头两下,分别浇到六碗米粉上,各配上一片青菜叶子点缀,洒上些许花生碎。

    他这才伸手按了绿灯。

    大屏幕显示他是第十五个完成的,他很为自己的快速而得意,跟着观众一起看其他参赛者的美食。

    有的参赛者做的饭团,有的参赛者做的是肉丁炒饭,有的参赛者干脆就是蒸米饭……这届美食参赛者似乎都很优秀,知道结合考古学家营养学家等理论结合创新了。

    尤其是杜特。

    杜特做的是干果蒸米饭。

    他选择了不同种类的米,糯米、星际米等混合在一起,找到了最适合的蒸煮温度,加入葡萄干、芒果干、花生等水果和坚果,嵌入米饭之中,达到天然点缀和味道。

    可能还有别的处理方法。

    总之云声闻到扑鼻了香味。

    评委和观众纷纷点头。

    评委更给予杜特很高的评价,皮尔戴娜也给予了高分。

    杜特拿到了五百七十八分。

    超过云声上期的五百七十六分。

    他得意地看向云声,认定自己会成为本期的冠军,端着托盘朝自己的位置走去,正好看见云声端着托盘迎面走来,他笑着小声说:“我得了五百七十八分。”

    “恭喜。”云声淡然地说。

    “谢谢,祝你好运。”

    “谢谢。”云声径直朝评委区走。

    杜特不屑地看了云声一眼,目光扫过托盘上的六个小碗时,整个人都震住了。

    他看到了什么?!

    小小的白色碗中,红的辣椒、酱色的肉丁、绿色的青菜和白色的面条。

    看上去是那么的和谐好看。

    刚刚云声明明做的是米浆米汤的。

    怎么转眼之间变得这样了?

    在杜特想不明白的时候,评委和观众都是惊讶万分,他们是看着云声把米粒变米浆再变米粉。

    可是看到红酱绿白的颜色,是那么的赏心悦目,还散发着丝丝缕缕的辣香,他们震惊于云声的厨艺。

    好一会儿才回过神儿了。

    在戴娜和云声的介绍中,了解到这是古地球一种叫米粉的美食,纷纷惊叹不已。

    评委吃货灌伦更是迫不及待地拿起筷子。

    轻轻挑了一下米粉,像是打开了潘多拉的盒子一样,酸、鲜、香、辣瞬间弥漫开来。

    在场观众纷纷吞咽口水。

    全息在线观众更是嗷嗷叫,弹幕再一次刷屏。

    这次戴娜也忍不住长话短说,邀请其他评委开始品尝美食。

    灌伦是第一个拿起筷子夹米粉的。

    皮尔戴娜和评委纷纷跟上。

    他们都是了解美食的人,在他们眼中米是一种粘性极差,易断易碎的食物,他们自然地认为米粒做的米粉也应该如此。
【1】【2】
o
地址发布邮箱:[email protected] 发送任意邮件即可!
【感谢您多年来的支持】
【一起走过的春夏秋冬】
【一路陪伴…感谢有你】